500 gram mangga muda; Bumbu yang dihaluskan: 2 sdm cabai merah iris; 2 sdm cabai rawit iris; 1 sdm terasi; 2 sdm garam; 200 gram kacang tanah goreng; 2 buah pisang batu muda; 500 gram gula merah; 1 sdm asam jawa; 200 ml air matang; Cara membuat: Kupas semua buah, cuci, potong-potong sesuai dengan selera. Resep Sambal Mangga Muda. Memanfaatkan mangga yg masih gelantungan dipohon sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Resep Sambel Pencit (Mangga Muda). Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Pekan ini 3c ada posbar tema Kreasi Sambal Nusantara. Makan tidak lengkap tanpa adanya sambal, dan bicara soal sambal di Indonesia tidak akan pernah habis, karena banyak sekali variannya, salah Rasa asam, pedas dan gurih dari mangga membuat sajian ini cocok dinikmati di berbagai acara. Sambal itu disebut-sebut berasal dari daerah Sumatera dan kisaran daerah Aceh. Namun di pulau Jawa tepatnya di Jawa Timur, rujak managga juga terkenal dengan campuran terasi yang membuat sajian sambaal mangga menjadi lebih harum dan menggugah selera. 1 buah mangga muda ukuran kecil, kupas dan iris; 1/2 buah belimbing, iris; 1/2 buah ubi, kupas dan iris; 1/2 buah pisang batu, kupas dan iris; 1/4 sdt terasi; 1/2 sdt garam; 10 gr gula merah; Cabai rawit secukupnya ; Cara membuat: Kupas buah-buahan, cuci dan potong kecil-kecil, kemudian sisihkan; Tumbuk kasar cabai rawit, garam, terasi dan Resep Sambal mangga muda🥭. Dibagi mangga mengkel sama nyokap berhubung ga doyan mangga yang masih mentah kalo makan langsung ,puter otak sejenak. bikin sambel mangga aja kuyss Resep Sambal mangga muda. dulu pas masih kuliah, langganan banget makan sambal muda di SS, gak cukup kalo cuma beli 1 porsii (belom lg sama yg dibungkus) 😂😂😂 berhubung skrg tinggal dikampung ga ada SS jd kudu kreatiff 😭😭😭 Resep Sambal Pencit (sambal mangga muda). Saya sekeluarga sangat suka sambal ini. Rasanya enak. Cara bikinnya juga gampang dan mudah. 1 buah mangga muda; 10 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; 2 sdm gula merah; 1 sachet terasi; Garam dan penyedap masakan secukupnya; Langkah-langkah Pembuatan. Cara membuat sambal ini gak ribet kok. Intinya sih sambal ini terdiri dari dua proses yakni menyajikan mangga muda dan membuat sambal terasi. Resep Sambal Mangga Muda (Pencit) Momiera. Source : Kiki Rizqi Andini Karena masih musim mangga maka utk challenge masakan nusantara saya recook sambal mangga muda yg saya pertama kali coba waktu dirumah mertuakbetulan ibu mertua saya org sumsel..naah sambal ini biasa dipakai cocolan sama A4sEn.